- Mit oder ohne Konchen ( je nach Verfügbarkeit)
- Sehr gut geeignet als Schmorbraten oder "Pulked-Pork"
- Größe etwa 2 - 5 kg
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Preis pro kg Portioniert und Vakuumverpackt Nur Abholung vor Ort ! -
Preis pro kg Portioniert und Vakuumverpackt Nur Abholung vor Ort !- Spare Rips vom Wildschwein
- Eignet sich besonders gut zum Grillen und im Smoker
- Größe etwa 15 x 20 cm
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Preis pro kg Portioniert und Vakuumverpackt Nur Abholung vor Ort !- Teilstücke vom Wildschweinrücken
- Eignet sich zum Schmoren, für den Grill und den Smoker
- Gewichte von 0,8 - 2,8 kg